随着秋季开学日益临近，为保障学校师生开学食品安全，近日，柳州市质监局对供应学校食堂的米、面、调味料、食用植物油以及中小学生喜欢食用的乳制品、膨化食品、冷饮等产品开展专项检查活动。　　

此次专项检查重点围绕两方面开展工作。一是开展企业生产条件的检查和产品质量的监督抽查。重点对企业主体责任落实、添加剂使用、关键控制点控制、出厂检验、产品标识等方面进行检查，同时对22家供应学校食堂的米、面、食用植物油以及生产膨化食品、冷饮等企业的产品进行了监督抽检。二是组织企业管理人员参加食品安全培训。向企业强调了食品安全的重要性及紧迫性，要求食品生产企业严格落实企业主体责任，确保新学期开学食品安全。　　

通过检查，确保了柳州市食品生产企业依法开展生产经营活动，目前尚未发现严重的食品安全隐患。　　

通讯员：卓煜     编辑：董华春   审核：张耀平