为保障中秋、国庆期间食品安全,近日,柳州市质监局组织加大对食品生产企业的日常巡查频次和力度,开展热销食品监督抽查,扎实做好“两节”期间食品质量安全的保障工作。
此次检查重点针对对月饼、乳制品、食用油、大米、食糖、鲜湿米粉、小麦粉等食品生产加工企业,检查内容包括落实质量安全主体责任情况、企业原辅料进厂查验工作是否及时开展、记录及验证材料是否齐全、记录与仓储实际是否相符以及企业能否保持必备的生产加工条件、是否存在违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为、生产关键控制点的记录是否齐全、真实,产品标识是否符合要求等方面的情况。据统计,“两节”期间该局累计检查企业70余家,抽检样品46批次,责令整改企业5家。通过检查,目前未发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等严重违法行为。
通讯员:容耀 编辑:董华春 审核:张耀平